Ételek és italok
Noha Írország nagyobb városaiban minden pénztárcának megfelelő étterem és kávézó megtalálható, az ír vendéglátás nemcsak a városokról szól. Az ország számos ékköve a távoli vidék tájai között bújik meg.
Míg a városok Michelin-csillagos éttermei semmihez nem hasonlítható kulináris élvezetet kínálnak, Írország valódi ízeit gyakran a kocsmákban lehet megkóstolni. Csak képzeljen el egy tál gőzölgő kagylót, vagy egy hatalmas adag ír gulyást, melyet egy korsó krémes barna sörrel öblít le.
Az Ír Köztársaság területén keresse a „Feile Bia” szimbólumot, melyet azoknak a cégeknek ítélnek oda, amelyek kizárólag a legjobb minőségű alapanyagokat használják vendéglőikben vagy éttermeikben.
Egy másik módja annak, hogy megismerje az ír konyhaművészetet, ha részt vesz a számos írországi ételfesztivál egyikén. Az alábbiakban felsorolunk néhányat a legnépszerűbbek közül.
